辣木籽的功效与作用：保护肝脏，减轻疲劳。辣木籽是一种辣木科植物的种子，除少量用于种植之外，多用作生产原料。辣木籽在食品，医疗保健，化妆品等领域也有良好的应用价值。辣木籽性平，味甘，辛，归肺、脾经，具有保护肝脏，减轻疲劳，降低胆固醇等功效。

一、保护肝脏，辣木籽中含有多种维生素，具有保护肝脏的作用。同时还可以加快人体新陈代谢，适合饮酒的人士使用。

二、减轻疲劳。辣木籽中富含有大量的氨基酸、锌、铁等元素，可以帮助补充能量，有效减轻疲劳。同时，辣木籽还具有提神、醒酒、清火排毒的功效。

三、降低胆固醇。辣木籽含有蛋白质和维生素，可以起到调节身体机能的效果，能够降低人体的胆固醇含量。同时还能够增加血清蛋白的含量，适宜高血脂患者，一般人群均适宜。

禁忌人群：肾结石者

不宜同食：牛奶，生冷食物。辣木籽不宜与牛奶同食，辣木籽含有丰富的草酸，而牛奶含有丰富的蛋白质和钙，二者过量食用有可能影响消化，甚至造成肾结石。辣木籽不宜与生冷食物同食，辣木籽含有丰富的不饱和脂肪酸，二者过量同时，有可能引起消化不良，出现腹泻现象。直接食用辣木籽可完全咬碎，再用水送服。

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