林蛙油是取自东北林蛙的油脂，简称林蛙，分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉。

香港、广东人均称为雪蛤，它在清朝时期就已经被誉为八珍之首的上等宫廷贡品。

林蛙油具有补肾益精，养阴润肺，提高免疫力，美容养颜，延缓衰老的功效，自古在民间就被誉为与东北三宝齐名的传世滋补佳品。

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